El curso Alimentos Enlatados – Principios de Control del Proceso Térmico, Acidificación y Evaluación del Cierre de Envases (BPCS en Español) es obligatorio para compañías que planean exportar a EE.UU. Las clases siguen el libro, temario y examenes oficiales.
Precio incluye el libro oficial.
Alimentos Enlatados (Better Process Control School)
€850.00Price
BPCS es un curso diseñado para supervisores de individuos que trabajan en sistemas de procesamiento térmico que utilizan autoclaves, procesamiento y sistemas de envasado aséptico, sistemas de acidificación, control de actividad del agua y cierre de envases y evaluación de sellos.